菜の花しぐれは、店名にちなんでつくられた黄味しぐれのアレンジしたものです。ですが、素材が違うんです。露地飼いの自然有精卵をつかうと黄味餡がちがってくる。命あるということは素晴らしい。
期間：１月〜８月
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