いままでの温泉まんじゅうとは違い、昔ながらのやわらかな飽和蒸気をとりいれ、 ２０分ほど蒸し上げることにこだわりました。
素材は健康と安心を考え、埼玉の低農薬小麦粉。徳島の和三盆糖の蜜。 沖縄でも質の高い波照間の黒糖。餡は北海道の低農薬有機小豆を 本社工房の美味しい井戸水でよく晒したものをつかってつくります。
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